JAKARTA,Sawi, pasti Anda telah familiar dengan sosok syuran ini kan? Ya, ia sering jadi sayuran favorite untuk beberapa orang, pasalnya kandungan gizinya tinggi serta bermacam. Di Indonesia sendiri, ada 2 type sawi berdasar pada warnanya, yaitu sawi hijau serta sawi putih.
Tahukan Anda, sawi mempunyai manfaat dahsyat untuk menghindar beragam penyakit, terlebih kanker seperti kanker payudara, prostat, ginjal, kolon, kandung kemih, serta paru-paru. Hal semacam itu dikarenakan tingginya kandungan senyawa fitokimia pada sawi, terutama glukosinolat. Didalam tanaman, glukosinolat bereaksi dengan enzim mirosinase, membuahkan komponen aktif indol serta isotiosianat.
Suatu riset yang dikerjakan dari Ohio State University menunjukkan bahwa senyawa isotiosianat bisa menghalangi sel kanker. Senyawa ini datang dari senyawa glukosinolat yang alami pergantian sesudah sayuran digigit, dikunyah, serta diolah.
Mengkonsumsi tiga jumlah atau lebih sayuran itu dapat turunkan resiko kanker prostat dibanding dengan mengkonsumsi cuma satu jumlah per minggu. Dilaporkan juga bahwa bila Anda konsumsi sayuran ini sejumlah 1-2 jumlah/hari dapat turunkan resiko kanker payudara sebesar 20-40 persen.
Wow!
Tidak cuma itu, spesial sawi putih, ia memiliki kandungan karakter obat penenang serta anti stres. Lantaran bisa menolong menyingkirkan stres, jadi otomatis sawi putih juga kurangi kemungkinan penyakit jantung, insomnia, serta penuaan awal.
Karakter antibakteri yang terdapat dalam sayuran ini dapat sangatlah bertindak utama dalam melindungi system kekebalan badan manusia. Senyawa polifenol sangatlah bertindak utama dalam menghindar serta memerangi virus serta bakteri yang masuk ke badan. Diluar itu polifenol dapat juga menolong keluarkan radikal bebas dari aliran darah serta menghindar tertular beragam type penyakit. Lantaran adalah salah satu sumber serat alami, konsumsi sawi putih dapat juga menolong turunkan berat tubuh lantaran system pencernaan didalam badan selalu terbangun.
Butuh diingat, walau sudah diterangkan sangat banyak faedah sawi putih untuk kesehatan, tetapi untuk Anda wanita hamil baiknya tak konsumsi sayuran ini. Pasalnya, sawi putih bisa merangsang menstruasi serta mungkin saja keguguran.
So, mudah-mudahan berguna ya!
0 komentar:
Posting Komentar